Taggarkiv: UGG jules

apr 15

UGG jules

Lammekjøtt har generelt litt mer fettmarmorering, og fettet som er i kjøttet inneholder noe mer mettet fett enn annet rødt kjøtt. Likevel finnes det flere stykningsdeler som er magre, som for eksempel lammefilet og utbenet renskåret grytekjøtt. Det finnes også middels magre stykningsdeler som for eksempel lårstek og bogkjøtt, sier hun.Norske sauer og lam får …

Les mer »